Por un escritor de hombre misterioso
Pon a hervir los fideos con el Caldo de Verduras Gallina Blanca, escurre y reserva. Corta a tiras todas las verduras. En un wok con aceite, fríe primero los pimientos, los champiñones y por último la zanahoria. Incorpora los fideos, da unas vueltas y añade dos cucharadas de salsa de soja.
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