Picada ternera con 10 por ciento de cerdo - La Oka

Peso 500 gramos (aprox) Picado de la mejor selección de carne de nuestras terneras, criadas en libertad en campas de la cornisa Cantábrica del País Vasco y alimentadas de una manera totalmente natural y con un estricto seguimiento desde su nacimiento, y mezcladas con un 10% de carne de cerdo blanco.

1kg de carne de cerdo y de ternera. Mezclamos partes de la ternera y partes del cerdo para después picarla junta con lo que se obtiene un gran sabor.

Carne picada mixta

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DOC) TECNICAS CULINARIAS III

Hamburguesa mini de ternera con 10 por ciento de cerdo - La Oka

Carne Picada mixta Ternera y Cerdo

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Delicioso almuerzo: Picadillo de res y cerdo, Recetas Fácil de preparar

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50% carne de ternera de Ávila y 50% carne de cerdo blanco.

Carne Picada mixta de cerdo y ternera

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Tecnicas Culinarias Iii, PDF, Cocina mexicana