Por un escritor de hombre misterioso
La Trufa, este hongo tan valorado, hasta el punto de ser conocido como el diamante negro, es muy difícil de encontrar. Esta dificultad incrementa su valor y demanda pero en Teruel se dan las condiciones climatológicas y de terreno ideales para su cultivo y proliferación.
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Trufa fresca de Sarrión, Teruel
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Recetas con trufa negra
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Cómo cocinar con trufa negra: deliciosas recetas y consejos
La Trufa negra de Teruel
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La Trufa de Teruel, un origen digno de protección
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Más de 2.000 personas visitan la III Muestra de la Trufa Negra de la provincia de Zaragoza – CITA
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