Por un escritor de hombre misterioso
Este modelo tiene dos picadoras distintas: MM-12 que produce 120 kg/hora de carne picada y la MM-22 que produce 300 kg/hora. Ambas son de alta calidad.
La picadora de carne garantiza la homogeneidad de los trozos que salen de ella, con ella picar carne es algo sencillo. Son máquinas que se ven con mucha facilidad en las industrias cárnicas, aunque también se encuentran cada vez más en cocinas profesionales.
Este modelo tiene dos picadoras distintas, la única diferencia entre ellas es la medida de la boca, lo que permite que el modelo MM-22 (referencia: 532008) tenga una producción de 300 kg/hora frente a los 120 kg/hora que produce la picadora MM-12 (referencia: 532009).
Elige la que más te convenga según la cantidad de carne que necesites picar.
En la tienda física de Jocafri encontrarás todos los repuestos necesarios para el mantenimiento de esta y toda la maquinaría profesional que vendemos.
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