Por un escritor de hombre misterioso
Para los que somos aficionados a la comida internacional y más concretamente asiática, hay un utensilio de cocina que ha hecho acercarnos a esa gastronomía un poco más. Se trata de una sartén redonda un poco más abombada en el fondo y cuyo tamaño suele ser de aproximadamente 30 cm de diámetro. Si sigues leyendo, pronto te darás cuenta de que hablamos de los wok.
Cómo elegir y usar un wok - La Tercera
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